これは?これは?『フィリップ・コンティチーニ クイニータタン GIZA SIX』


名物は「クイニータタン」!フランス菓子の巨匠、GINZA SIXに初上陸 名物は「クイニータタン」!フランス菓子の巨匠、GINZA SIXに初上陸
…E CONTICINI(フィリップ・コンティチーニ)」だ。世界で最も革新的なパティシエと評される、フィリップ・コンティチーニ氏。彼が手がける日本初のブ…
(出典:ライフ総合(東京ウォーカー))


フィリップコンティシーニ(仏: Philippe Conticini、1963年8月16日 - )は、フランス・ヴァル=ド=マルヌ県ショワジー=ル=ロワ生まれのフランス人の料理長でパティシエ/シェフパティシエである。 彼の、スイーツはもとより料理の卓越した作品から、彼の同輩にそしてメディアから、
17キロバイト (2,191 語) - 2017年3月31日 (金) 14:02



(出典 cdn-news.asoview.com)


~管理人の一言つぶやき~パティシエが考えるスイーツには脱帽ですわwww-^;




お菓子研究家 のあ
@noix0305

フィリップ・コンティチーニのクイニータタン。

(出典 お菓子研究家 のあ on Twitter)

2017-04-20 21:51:10

(出典 @noix0305)

スイーツラボ
@2525_sweets_

本日から世界的な巨匠のフィリップ・コンティチーニさんのカフェがGINZA SIXにオープンしました。ヴェリーヌパフェをフィリップさん本人が目の前で作ってくれました。酸っぱいライムの風味が特徴のパフェ。

2017-04-20 20:49:20

(出典 @2525_sweets_)

takuuu (チョコ多めっ)
@choccotte

GINZA SIXフィリップ・コンティチーニヴェリーヌ ショコラ濃厚なショコラムース🍫が味わえるグラススイーツ🍨✨サクッ!っとしたビスキュイ🍪などが入っていますっ😋料理とデセール(お菓子)を融合させたブランド

2017-04-20 17:14:15

(出典 @choccotte)

東月陽_西@超本気垢🐸
@s_higasi

シックスで日本初出店のフィリップ・コンティチーニのクイニータタンを休憩室の冷蔵庫に入れておく。食え。と、おねえたまからのラブコール。テンション上がってます。仕事頑張る!

2017-04-20 16:01:22

(出典 @s_higasi)

清水りょうこ Ryoko Shimizu
@mazuju

「パティスリー・デ・レーヴ」のパティシエ、フィリップ・コンティチーニ氏が、「フィリップ・コンティチーニ」という店名で、本日オープンのGINZA6に店舗をオープン。これは行かなくちゃ!!

2017-04-20 15:39:40

(出典 @mazuju)

にく
@komaki628

銀座シックスで日本初出店のフィリップ・コンティチーニのクイニータタン購入♪

(出典 にく on Twitter)

2017-04-20 14:42:41

(出典 @komaki628)

nyao
@nyaofunhouse

そして、フィリップ・コンティチーニのスペシャリテなのかな、クイニータタン。美味しいけど、大騒ぎするほどではない。 #アマイタマシイ

(出典 nyao on Twitter)

2017-04-20 13:00:09

(出典 @nyaofunhouse)