4 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:31:05.88 ID:HAV//yara.net火力とスープやろな
5 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:31:53.92 ID:rSOPfYBna.net油通しやぞ
48 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:47:32.11 ID:+oCHoMSDa.net>>5
これと火力の違いが大きいでしょ
家で野菜炒めすると水分でべちゃべちゃになる
中華店みたいに高火力で一気に炒めると水分が飛んでおいしくなる
昔 中華鍋使ってる店でバイトしてたことあるけど同じ材料味つけでも家で作ったのとおいしさが全然違った
7 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:32:24.75 ID:HAV//yara.netほたてみたいなんやけど食べるとしゃりしゃりする野菜?好きなんやがあれはなんや?
9 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:33:19.34 ID:4rhXKjvfa.net>>7
キャベツかな
ワイ結構野菜には詳しいで
11 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:34:05.97 ID:HAV//yara.net>>9
ほたてみたいなんや、わからんか~
12 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:34:38.49 ID:CwmZRU3/0.net>>11
キクラゲ
15 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:35:33.67 ID:HAV//yara.net>>12
そいつと一緒によくおる仲間や
16 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:35:47.53 ID:CwmZRU3/0.net>>15
それがキクラゲや
18 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:36:28.96 ID:GbbV5PZy0.net>>11
クワイちゃうか
27 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:39:39.85 ID:HAV//yara.net>>18
これだわ!
(出典 i.imgur.com)
22 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:38:25.08 ID:4rhXKjvfa.net>>11
レタスか?
17 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:36:03.45 ID:UBwAzU74a.net>>7
食べるとしゃりしゃりする時点でホタテみたいじゃねえだろ
味か見た目か何がホタテっぽいと感じたんや
20 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:37:56.79 ID:HAV//yara.net>>17
見た目やね😢
28 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:39:57.71 ID:NX8D59mk0.net>>20
山芋やろ?
31 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:40:38.39 ID:HAV//yara.net>>28
食感は似てるが粘りがないね
40 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:43:16.41 ID:HAV//yara.net>>36
海鮮炒めにもよく入っとるからほたてと勘違いしてまうんや
25 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:39:17.06 ID:Pg8nEU/w0.net>>7
ゆりねや
13 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:34:40.76 ID:l+OcyP950.net豆苗のにんにく炒め食うたら美味すぎてびっくらこいたわ🤤
21 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:38:12.39 ID:Zocx06ad0.net外食中華は油量がえげつない
24 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:38:43.82 ID:M0zl3iOw0.netなんか黒くて丸くてへにょへにょしてる具材なに
29 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:40:03.07 ID:q7zVw8qO0.net>>24
きくらげか?
26 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:39:22.41 ID:q7zVw8qO0.netうちの大学の中国語の先生が中華料理作る授業やってくれたけど
会場として借りた公民館のガスが弱すぎるってぼやいてたわ
32 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:40:54.42 ID:Pg8nEU/w0.netクワイだぞ
35 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:41:54.47 ID:HAV//yara.net>>32
ありがとう
33 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:41:04.90 ID:2KfeOa0N0.net味の素的なやつ*ほど入れるとご家庭でも近い味になるぞ
38 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:42:24.77 ID:mogZgkqkp.net油
火力
調味料
ご家庭では無理やね
41 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:43:31.59 ID:QqJ3YFiS0.net家で大量にやろうとすると半生かびちゃびちゃかだからな
42 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:43:37.02 ID:Ht8tzmbB0.netちなみにおせちに入ってるクワイと中華食材のクワイは別物やからな
49 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/08/17(木) 03:49:26.75 ID:m7bgjZGj0.netガスボンベと業務用のコンロ買えば家でもできるやん
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