脱・不健康ライフ 食生活を見直そう - 高校生新聞 朝食を抜く、ダイエットで食べる量を極端に減らす、お菓子ばかり食べてしまう……。そんな栄養バランスの偏った食事をしていないだろうか。不健康な食事をしていると、思わぬ体のトラブルに悩まされる危険がある。管理栄養士の間宮智子さんに、高校生が健康的な食生活を無理 ... (出典:高校生新聞) |
卵と牛乳を欠かさず取る
>>2
ドケチは牛乳なんて高い物は買わない
安売りしている粉ミルクのが実用的じゃん
目標は6000円以下で健康的な食生活を考えていきたいと思います
納豆毎日食え
>>5
やっぱり納豆 外せないよね
低脂肪乳は安いのとは言わないだろw
牛乳みたいなものということで・・・
ビタミンB2は肉類などコストが高くなりがちなので低脂肪乳で摂取できるのはありがたいです
野菜炒め
緑黄色野菜の代表格でありかつ吸収率も高く激安安定野菜のニンジンを入れられる。
日持ちもよくちょびちょび使って1週間余裕で持つ(ラップできつく巻く)。
人参って他にほとんど使い道ないし、葉野菜は高い上に吸収率悪い。
あとはピーマンもやしきゃべつキノコ類適当な野菜でバリエーションもできる。
肉などもいれれば完全食に。
常温で置いておけるっていう意味では、スキムミルクも良いわね。
おいしくないけど
タンパク質を多めに取る
大豆製品や鶏肉や鶏卵や大衆魚のような安くて良質なタンパク質がお勧め
炭水化物は白米や精製小麦粉の摂取は避ける
炊飯は押し麦や十六穀米や玄米なんかを混ぜると体に良い
牛乳よりヨーグルトの方が良くないか?
菌のおかげでカルシウムの吸収率があがるって聞いたし
米の半分ぐらいを麦に代えて、キャベツの代わりにオレンジジュースにしてみました
煮干し30g、納豆半パック、卵一玉、にんじん46g、低脂肪乳270g、オレンジジュース190g、
大麦240g、米200g
栄養はだいたいバッチリなはず
(出典 www.dotup.org)
これで1日200円、一ヶ月6000円ちょうどに収まります
ガス代を一切使わずに食べれるものだけで構成してみました
>>15
野菜が少なく見えるけど、便秘になってないなら良さそう。
>>25
食物繊維の摂取には大麦を使っています
値段や栄養的に一般的な加工された押麦ではなく、本来の麦に近い丸麦になります
運動して食べると美味しさが倍増
つまり栄養も倍増
フルーツは安売りバナナも良いね
茶葉は栄養価の割りに安い
茶葉を生で数十グラム食べれば他の食材を節約できるからものすごく低い食費が実現できる
ただ、最初の数グラムでカフェインの上限量を超える
卵がもし10円だったら食生活に組み入れていいと思うけど
180円とかならもっと他にいいものがあるよね
茶葉を生で食べるって
民俗学のスター学者みたいでヤだなぁ しかもガチでゲイだったからあの*コテを思い出すし
茶葉からカフェインだけを抜けたらいいんだが、熱や水を使えばビタミン
間違って送信
茶葉からカフェインだけを抜けたらいいけど、熱や水を使えばビタミンCも流れ出てしまう
こういう裏技的食べ物だと鶏のレバーというのもある
これはたった3g(2円ぐらい)で1日分のビタミンAが摂取できる
ただし、毎日3gを計って食べるのが面倒くさいという
>>22
レバー嫌いにも食べやすい調理法ってないかな?
>>23
味噌やマヨネーズで味付けしたりご飯で包んで水で流し込むとか
3gだし
>>23
焼き鳥
にんじんをレバーに代えてみました
(出典 www.dotup.org)
にんじん10円がレバー3円になり、ビタミンB2も増えたのでその分低脂肪乳を減らすことができて
8円の得になったことで1日あたり192円、一ヶ月で5760円になりました
これ以上の節約は難しいかもしれませんが
しっかり栄養を摂っても6000円切れる方法があるというのを示したかったです
逆に闇雲に健康「っぽい」ものを食べても栄養の摂取は意外と難しいですし
ドケチだからと食費を削る場合も計算して削れば体への影響は小さくできるはずです
>>30
この食生活をどのくらいの期間続けていますか?
体重・体調の変化はありませんか?
かなり興味深くて面白いスレだ
黄色野菜は摂取しなくても大丈夫なのかな
レバーは鶏ですよね?
>>31
細々としたものまで見ていくと足りないものはありますが、黄色としてカボチャに多いβ-カロテンは
最終的にビタミンAになるので、鶏のレバーでレチノールとして摂取する形になっています
>>32
自分はまだ2週間ぐらいですが、今までの偏った食生活をしていたときと比べて頭が軽くなった感じがします
主観としてはプラシーボ効果ではない気がしています
フルーツは糖尿病のリスクを下げるがフルーツジュースはリスクが上がるようなので
オレンジジュースを安売りのキャベツと置き換え
キャベツにビタミンKが含まれているので納豆は外してみました
(出典 www.dotup.org)
1日195円
脱脂粉乳がもっと安ければ栄養もあるし最高なんだけどな・・・
今時は買う人が少ないから割高になっちゃうんだろうね
トマトにはアルカロイド系の有害物質もあるぞ
貧乏人は、もち麦など、水溶性植物繊維をとれ、
不溶性植物繊維は簡単に取れるので意識する必要は薄い
一時期 貧困生活だったとき
本当に トマトで乗り切ったので トマト教なんですよね
家庭菜園すれば わんさかとれるし 節約になります
あれだけヤバかったのに
同世代に比べ美肌なのも納豆とトマトのおかげと思っている
納豆もやし卵母乳はドケチの4大
すべて完全食なんで健康にもいい
最近はセレブの間でも母乳流行ってるし
ついに時代が俺たちに追いついた
リンゴなんだよなあ
長期保存効くし、安いし、腹膨れるし、医者いらずだし、知恵の実だし
リンゴより梨のほうがいい
>>48
リンゴはひと冬越せるが梨は数日で傷む
大豆は発酵させても植物毒が消えるわけじゃないから、納豆も毎日は良くないってのも聞く
味噌ぐらいの少量ならいいんだろうけど
なんかさ、三大栄養素とビタミンのバランスとってりゃOKみたいな感じだけど、
タンパク質に限ってみてもさ、アミノ酸の組成比をみないといけないし、
適当な代謝酵素があってどんなペプチドでも切ったり繋いだりできるかっていえばそんなこともないからさ、
たまにはフカヒレや豚足食えって思うし、メンヘラがお茶っ葉かじると病気が進むとか思っちゃうわけよ、わかる?
>>52
フカヒレや豚足って
ほとんど食べたことないし食べたいと思わない
コーヒーの消費が多い人は寿命が延びるという論文が出ているが
ゆっくりコーヒーを飲めるような生活をしている人は生活水準も高い傾向にあるだけのような気もする
>>56
タバコ&コーヒーが大好きで
前歯が欠けてたり 歯周病もちで口臭ひどい人とか
健康そうにみえない
たとえ寿命のびてもどうなんだろう思う
今日から、きなこ牛乳をのんでる
俺も健康診断でやばい数値が出てから食生活を改善しようと思った
精密な人間ドッグもやってみたいけど高いんだよな
俺は健康診断で水を飲んで下さいと言われた。勿論、飲み過ぎは駄目だけど。
お茶やコーヒーより普通の水を基本的に飲んだ方が良いんだろうなあ(そりゃそうだけど
野菜をちゃんと食べようとしても、値段の高さに断念する人がいるかもしれない
経験上スーパーで買うより個人商店の野菜屋も視野に入れて店を探すといい
ネット上のチラシサイトも見ていればそこそこ安く買えるときがあるはず
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