市場×ラーメンにハズレなし! 札幌の地元客の舌をうならせる味の秘訣は… - ウオーカープラス
こちらはあらとん つけ麺(850円)。つけ汁は濃厚な味わいにも関わらず脂っこくなく、女性でも食べやすい味。豚骨と魚のアラの旨味が絶妙で、一度食べるとクセになります。麺は太ストレート麺を使用。もっちりと弾力があり、つけ汁とよく絡みます。「あらとん」に来る7割のお客さん ...
(出典:ウオーカープラス)



(出典 www.chikuwachan.com)


札幌はつけ麺というより普通の塩ラーメンのイメージがありますね~w

1 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:08:42.27 ID:t2xn8pPdM.net

というか味噌ラーメン屋以外まともなラーメン屋が一つも無い模様





2 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:09:01.05 ID:tw/G602W0.net

そもそもつけ麺は不味い


4 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:09:15.80 ID:t2xn8pPdM.net

>>2
はいガイジ


5 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:09:26.37 ID:fFkyvSxPa.net

信玄は塩美味い
つけ麺屋ないのは同意


6 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:10:16.38 ID:w6aYlASx0.net

つけめんちゃうけど近所の店が営業再開してうれC


7 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:11:27.78 ID:I55Ed4TQM.net

ラーメン発見伝でクッソ叩かれる味噌ラーメン屋


9 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:12:21.59 ID:t2xn8pPdM.net

>>7
実際あんま美味しくないししゃーない
ワイも嫌いやわ


8 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:11:35.52 ID:kUbci7X1a.net

つけ麺なんてマルちゃん正麺のつけ麺で十分だろ 店まで行って食うもん違う


11 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:13:02.64 ID:t2xn8pPdM.net

>>8
まともなつけ麺食ったことないのがよくわかるレス
もしかして札幌土人さん?


10 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:12:50.97 ID:3rgv3gui0.net

市役所地下食堂のコスパは異常


12 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:13:27.10 ID:3ZUE83p50.net

セブンイレブンの冷凍つけ麺という大正義


13 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:14:14.84 ID:/vA4Djocp.net

shinはよく行くで


14 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:14:54.35 ID:I55Ed4TQM.net

まぁ実際のところ札幌と博多は知名度だけでラーメンのレベルそんな高く無いわ


15 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:16:21.05 ID:DFT3GbgUM.net

>>14
札幌味噌はそもそも特徴ありすぎんねん
油すごくて、味噌味ガツンやし
あのベースを最初に考えた味の三平はある意味すごい


16 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:17:45.32 ID:qZBVi5QvK.net

寒い札幌で暑いラーメンより温いつけ面食いたい人は少数派やから諦めろ


17 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:19:22.95 ID:j0HVHYej0.net

ワイは米食い放題の家家家しか行かん


18 風吹けば名無し :2017/10/19(木) 11:20:51.68 ID:rUgs3CXkp.net

いい店知ってるけどなんJ民に教えたくないわ




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