グツグツするだけ 冷凍うどんの「味噌煮込みうどん」が寒い日のランチに - 毎日新聞
小さなお鍋の蓋を開けると、こぼれそうな出汁がグツグツ沸いている、テンションが上がる瞬間です。寒い日にピッタリの味噌煮込みうどん。今日は家で簡単に作ってみませんか? 冷凍うどんでお手軽に. 使うのは主婦の味方冷凍うどん。冷凍うどんって、そのままポンと出汁の中に入れるだけで完成するから、本当に ...
(出典:毎日新聞)



(出典 www.lettuceclub.net)


この時期の煮込みうどんはたまらなく美味しく感じますよね〜www

1 名無しさん@涙目です。 :NG NG BE:618588461-PLT(36669).net


(出典 img.5ch.net)

でも勿体ないから食べるよ
http://udon.go.jp


(出典 i.imgur.com)



11 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:05:41.62 ID:ye4gTx+K0.net

>>1
ふつうにうまそうだぞ


49 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:50:07.29 ID:RoEWM96L0.net

>>1
たぶん配置
盛り付けが悪いだけ


55 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:54:32.59 ID:PV47qScf0.net

>>1 美味そうだけど?


2 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 13:59:31.65 ID:OGKLqZWj0.net

それが神奈川の料理なのか


3 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:01:13.83 ID:YrkTIzCE0.net

卵入れたのが失敗
入れるなら最後にそーーっと乗せないと


6 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:02:51.55 ID:/2gkYmVI0.net

>>3
ああ…白い謎物体は卵なのか
ありえんわ


10 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:05:29.96 ID:YrkTIzCE0.net

>>6
卵を割り入れて火を通しちゃったから汁が濁って汚く見えてる
汁さえきれいならそれほど悪くない
麺を上にあげて写真うつり良くしようとしてるのも評価できる


41 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:38:47.49 ID:C5i5JwQN0.net

>>10
でも味はそのほうが美味いけどな


44 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:42:22.44 ID:YrkTIzCE0.net

>>41
うーん
それは人それぞれかな

スープが卵に支配されマイルドになるのが良い人もいるし
卵の風味が強すぎて香りが落ちるって感じる人もいるし

基本的に日本料理では後者に気を配る事が多いかな


4 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:01:22.93 ID:/2gkYmVI0.net

麺入れすぎ
ネギはもっと薄く切る
盛り付けのセンスに問題あり
なめこを周りに配置してどうする


31 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:30:38.47 ID:C9ryxPGU0.net

>>4
お前の方が料理センスと盛りつけセンス、写真センスなさそうな


68 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:12:08.98 ID:/2gkYmVI0.net

>>31
なら正解を教えてくれ
勉強したい


70 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:13:24.90 ID:/2gkYmVI0.net

>>31
できれば写真で
これはマジで言ってる


71 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:15:06.87 ID:sZFXZW8V0.net

>>70
アホにかまうなよw適当に決まってんだろ


5 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:02:35.99 ID:2F2/Af2h.net

汁すくねー


8 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:05:15.71 ID:PVPS2HCWO.net

そこに人参の赤い色味と柚子皮の鮮やかな黄色が欲しい

あと、それに大根と蒟蒻と豚肉で豚汁にして、なめこ入り豚汁うどんにすれば
で、七味を振りかけるとか


9 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:05:22.84 ID:MgFhJ/zj0.net

いうてもなめこ入ってればなんとかなるだろ


12 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:06:44.62 ID:4TsMFaNK0.net

勿体無い精神があるなら許した


13 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:06:51.03 ID:V+0TEcn50.net

生姜マシマシ


14 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:07:28.55 ID:dAyYBay+0.net

卵が壊れてないで出汁が透明だったらうまそう


15 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:07:31.02 ID:3QplxCtG0.net

コーションラベルに卵は混ぜるなと書いてある


16 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:08:47.37 ID:CtSF/SCQ0.net

何でこんなになめこの色黒いの? 味付けしてあるやつ??


19 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:10:29.82 ID:57S7ZKK10.net

味噌煮込みにしては色が薄いな。


21 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:11:27.22 ID:/2gkYmVI0.net

>>19
さては愛知県民だな


20 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:10:37.60 ID:8/kOPjvq0.net

全く問題ない
美味しく食える


22 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:19:25.26 ID:gIxy2XUW0.net

ええやん


25 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:23:03.72 ID:zP2YVf3r0.net

味噌煮込みうどんの汁ってどうやって作るの?


28 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:29:40.83 ID:Lr8sorDZ0.net

味噌煮込みうどんが許されるのは
名古屋だけだがや
神奈川はシュウマイでも煮込んで食ってろ


29 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:30:15.05 ID:yDaC1UU10.net

うどんの卵なら生で良くない


32 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:30:59.31 ID:9vQZfS7E0.net

なんかうどんがべちゃべちゃしてない?


33 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:31:25.19 ID:DcioQhnv0.net

自炊なら普通。むしろ綺麗な方。
惜しむらくは写真撮るための準備中に麺が汁を吸い伸びたこと。


36 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:33:40.74 ID:RBI1uJSa0.net

一人用の土鍋で作れよ
煮込み感が4倍アップするぞ


38 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:34:04.02 ID:FiG0a6U30.net

お前さん味噌煮込みうどんなめとったらわやにするでよ


39 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:35:28.01 ID:CXcJDDzl0.net

普通に美味そう うどんだしこんなもんだろ


40 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:35:55.88 ID:RVpELNIw0.net

まあうどんなら不味く作ることが難しいから食えば普通にうどんだろ


43 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:40:36.16 ID:xnRMLdAZ0.net BE:618588461-PLT(35669)


(出典 img.2ch.net)

食ったら予想通り普通に味噌うどんだった

麺はマック食品の細うどんやぞ


45 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:43:15.49 ID:QyYB5Mh/0.net

茨城だとおもったら神奈川か


46 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:44:15.52 ID:DDejFQ640.net

味噌味か
玉子かき回しすぎだけど味は美味しそう


47 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 14:47:05.59 ID:XKj91wUz0.net

盛り付けはキレイだけど麺が伸び切ってるね(´・ω・`)


59 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:00:15.53 ID:aMAz6BVC0.net

出汁に玉子が溶けてるのだけもったいないって言おうとしたらいの一番に指摘されてた
さすがお前ら


60 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:02:34.07 ID:f6OBOzaS0.net

料理スレに度々貼られる八宝菜より美味しそう


72 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:16:37.44 ID:dWLkYehnO.net

>>60
自炊スレであれを越えるものは無い
得意気な文章と相俟って中々のインパクト


62 名無しさん@涙目です。 :2017/12/18(月) 15:05:48.67 ID:JNz1rIiY0.net

細麺で煮込みは無理あるんでね




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