年末年始の休業店増やす 大戸屋、働き方改革推進 - iza(イザ!)
大戸屋 ごはん処」を展開する外食大手の大戸屋ホールディングスは18日、大みそかと元旦に休業する店舗を増やす方針を明らかにした。人手不足を背景に、働き方改革を推進する。 今年の大みそかと来年元日に休業する直営店舗を約150店中、80店に増やす。前期は大みそかにほとんどの店舗が営業し、元日は ...
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庶民からすれば開いてて欲しい感はありますが
お正月と思えばそれもいいかもですねwww

1 影のたけし軍団 ★ :2017/12/18(月) 23:38:50.44 ID:CAP_USER9.net

日本の外食やサービスの成長を支えた年中無休のビジネスモデルが転換期を迎えた。
定食屋チェーンの大戸屋ホールディングスは18日、大みそかと元日に休む店を2倍に増やすと表明し、
携帯電話販売店なども年末年始に休業日を設ける。

人手不足の深刻さが増すなか、売り上げが減っても働きやすい環境をつくり人材を確保する動きが広がっている。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24790700Y7A211C1TJ2000/

大戸屋 年末年始の休業店増やす 働き方改革推進
https://mainichi.jp/articles/20171219/k00/00m/020/018000c
「大戸屋 ごはん処」を展開する外食大手の大戸屋ホールディングスは18日、
大みそかと元日に休業する店舗を増やす方針を明らかにした。

人手不足を背景に、働き方改革を推進する。


60 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:18:52.76 ID:DlO6/a400.net

>>1
狂った社会から、まともな社会になるのは結構なこと
日本では暮正月は休む
あたりまえ


96 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:42:23.88 ID:YdhVjCzo0.net

>>1
年中無休とか、深夜までやってる店って
必*感じがして嫌。


2 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:39:21.79 ID:p10AAUNt0.net

はあお客様は神様だろうが


11 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:44:28.65 ID:0OndUct20.net

>>2
神様なら正月は外出すんなよ


6 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:42:26.09 ID:sxxZz8ol0.net

ライフワークバランスを取り入れている会社の社員の
会社に対する満足度は高いからなぁ。
良い事だ。


12 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:45:22.12 ID:sGXp5krz0.net

景気が良くなると休む。
景気が悪い時は、時間を売る。
人も企業も。


15 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:46:31.49 ID:qpC0yaPM0.net

大戸屋は注文して品物がくるまで30分位かかるからな
その間休憩してるんなだろうよ


77 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:27:44.16 ID:BN6omL3N0.net

>>15
ワロタ


20 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:48:08.41 ID:KSrcXaEk0.net

コンビニも24時間は減るかな


27 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:55:06.10 ID:hZnIfkbK0.net

>>20
移民を入れて治安が悪化したら
コンビニの意味無いからな。

23時で店を閉めれば良い。


24 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:51:18.41 ID:YYLvhlBH0.net

別に営業すればいいだけのこと。
人を必要なだけ雇えば良いだけのことだ。
営業すると従業員が休めなくなるから休みます、
それが働き方改革だ・・・ってなんか違和感。


25 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:53:13.59 ID:h95vMBPn0.net

新越谷の旨いラーメン屋は水曜定休日導入し、12月29日から1月3日まで休業になったよ。


33 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:57:46.38 ID:Ki2Gabpf0.net

実際大戸屋あたりじゃ大晦日と元旦営業だけじゃそこまで劇的に来客多いってことなさそうだしなぁ
ケの店という印象だし、そこくらいじゃハレの日に行くもんじゃないだろとも思うし


37 名無しさん@1周年 :2017/12/18(月) 23:58:54.66 ID:HGyovEBu0.net

年末年始は休ませてもらいますって取引先に言ったら
こっちは年中無休やぞ、来いやって言われた


38 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:00:39.27 ID:KOamR8/I0.net

昔は正月3日初売り、なんてのが多かったな。
今は、休みなしが普通。
正月くらい休めよ。


41 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:01:01.20 ID:wZ3rR6Dz0.net

少子高齢化で消費者が減ってるんだから当たり前
外国人がいる都市部ぐらいだろ空けるのなんて。田舎なんてほとんど赤字だぞ


44 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:02:07.46 ID:cOS6WZR00.net

オレは工場労働者なのに、大晦日も元旦も
設備の清掃とかで出勤だよw


47 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:03:54.76 ID:vBYuuLkX0.net

病院や介護施設は無休頭が下がる


54 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:11:38.54 ID:Fi22xUw30.net

ロイホとセイコーマートも元旦は休むんやろ


89 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:36:02.46 ID:LQv8dZTj0.net

>>54

てんやで年越しそば需要とかないのかな?


95 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:42:08.77 ID:7UJsAg+F0.net

>>89
てんやの日にてんや行ったら、メニュー写真と実物の落差に唖然とした。
それ以来、てんやには行っていない。

大戸屋も、てんやも、2000年代初頭までは良店だったのに劣化し過ぎ。


57 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:14:56.32 ID:eUJhEhE10.net

子供の頃、元日はお金使っちゃいけないって教えられたから
店は閉まってていいよ


61 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:19:51.88 ID:x3vlbnFsO.net

昔は大晦日にやってるのは蕎麦屋の他は数えるほどで、元日は休みで初売りは早くて2日、三が日休みも珍しくなかったな


62 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:20:54.47 ID:033EvsfG0.net

一方、俺は大晦日も正月も出勤。しかも正月手当てなんかない非正規w


69 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:24:08.17 ID:Wyn8Qo//0.net

>>62
時給なら、会社が自己中に休んだからって給料出ないからな。
非正規でも休めるような金銭ゆとりがあるといいけど。


91 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:38:50.66 ID:PVDANeHQ0.net

>>62
非正規なら来年は正規になって暮と正月休もう


63 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:21:15.99 ID:DlO6/a400.net

いつも思うけど
人手不足 ってのは、労働状況を改善する
最大最良の状況だわなあ


66 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:22:33.83 ID:4Q6jOpZ/0.net

>>63
経団連「はぁ?給料や時給上げるくらいなら移民入れるわw」


68 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:23:51.66 ID:DlO6/a400.net

>>66
そう簡単にいかないから、
こう>>1なっているわけで


65 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:22:29.69 ID:Gu54kyst0.net

客もそんなにいない時間帯に入ったのに、料理提供までありえないくらい時間待たされた
それ以来大戸屋は行ってないわ
たぶん二度と行かないからどうでもいい


73 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:26:11.17 ID:KquhnDMk0.net

大戸屋が、閉めていて困るファミレス、ファストフード店はないよね。
そして、そう言った店が割り増しバイト代払えば別に困る人は居ない。


74 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:26:14.87 ID:Be6yrv4b0.net

正月の通りの人気もまばらで店も殆ど閉まってる非日常感がいいんじゃねえか


76 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:27:34.86 ID:LMJFOcgq0.net

年末年始くらい介護も休みたい。と思ったが家族親戚身寄りなしの天涯孤独の人もいるわけで。主婦ヘルパーはこぞって休みを出している状況。


80 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:28:40.71 ID:bmsgtV1q0.net

観念して縮小経済前提で考えろってこった
清貧なんて反吐がでるが
そもそも少子高齢化を放置した結果なんだからどうしようもないだろ

2050年程度までの状況予測はもう出ている
人口動態における経済誤差は少ないんだ、観念しろ


84 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:31:57.70 ID:6Uwz1Zw80.net

>>80
すでにチキンレース状態
降りる勇気のある企業が残る気がするわ


83 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:31:31.96 ID:i15f/wQO0.net

年中無休24時間営業ってのが狂ってるんだよ
どこかで歯止めかけなきゃ駄目


85 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:31:57.75 ID:RIWKBWgP0.net

もともと日本には日曜日に休むという習慣は無い
年中働くのが普通
それが日本の伝統

正月ぐらい休むのが正しいというなら日曜日は働くべき


88 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:35:21.77 ID:mVg57WEu0.net

あの先進国のドイツでも
商売人は夕方には店を閉め
土日は休む

経団連の御用政党が与党じゃ
日本ではサービス業の待遇改善は
まぁ、無理だわなw


92 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:39:09.38 ID:07bIff1d0.net

飲食店は普通に22時くらいに閉店でいい
それで問題ない生活スタイルになっていけばいい


93 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:39:16.76 ID:kziJ4p1e0.net

地方の大戸屋、ものすごく人手不足だったな。正直店閉めたほうがいいレベル。
薄汚くて、料理人も下手。


98 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:42:42.89 ID:dFhRmyhI0.net

いいことだと思う。どうしても年中無休でやりたいのならキッチリ給料割増を義務付けるとかしなきゃダメだわ。

夜中に閑古鳥鳴いてるのは従業員のせいじゃないのだからたとえ赤字でも割増払わせるべき。


99 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:43:34.75 ID:fvaQSX/Z0.net

そもそも仕事は断るくらいで丁度いいんだよ。
 
この国はあさまし過ぎて足元見られて安売りばっかりになって儲からず潰れるとかバカなことばっかししてるし。


100 名無しさん@1周年 :2017/12/19(火) 00:43:41.69 ID:gVb4NuAX0.net

昔みたいに三が日お店が休みだから主婦達が余分におせち買い込んで店が賑わい、三が日は空き地で子供が凧上げ、オッサン達は酒を浴びるように飲むってのもいいんでねぇかな。

あの頃はお正月仕様のCM多くて、普段と違う雰囲気だったな。