大きなオマール海老のブイヤベースと熱々の鉄板ステーキ - PR TIMES (プレスリリース)
札幌東急REIホテルでは、お皿からはみ出るほどの大きなオマール海老が目を引く、ボリュームたっぷりのブイヤベースを用意しました。オマール海老のぷりぷりとした食感と、魚介のうまみが溶け込んだ特製スープの相性は抜群です。また北海道ならではの食材として、幻のじゃがいも「インカのめざめ」を添えました。こち ...
(出典:PR TIMES (プレスリリース))



(出典 2.bp.blogspot.com)


海老は新鮮であればさっと熱を通してエビチリやエビマヨなんかも美味しそうですね〜www

1 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 07:48:43.954

早急に食べたいから品種はスーパーのブラックタイガー
ちなみに4月頃に暇だったら高知の方にセミエビ食べに行くつもり



2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:50:08.697

伊勢海老の丸焼き


4 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 07:51:28.166

>>2
伊勢海老か…海老と言えば伊勢海老wwwwみたいな風潮があるから食べたくない

とりあえずボイルしてバターで炒めるかな


3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:51:04.424

カラ剥いたエビを高温のお湯でさっと茹でて直ぐに氷水で冷やすと身がしまって美味いぞ
あとはありきたりだがエビフライ


6 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 07:53:01.768

>>3
茹でてから冷水でしめるのか
なかなか良さそうだな


5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:52:11.677

エビフライ


7 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 07:53:52.627

エビフライってタルタルとかソースの味に負けるイメージ


10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:57:31.693

>>7
かけ過ぎなだけ
水分が衣に閉じ込められるから多分一番プリプリ


13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:59:24.309

>>7
味を気にするならカロリーオフのマヨネーズを少しだけつけて食べなよ、エビの味がしっかり楽しめるで


16 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 08:02:50.666

>>13だった


8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:55:21.589

揚げたてを下味だけで食うんだぞ?


12 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 07:58:49.251

>>8
下味って塩振ればいいの?


>>9
それもいいな…絶対うまい


>>10
揚げすぎないようにすればエビフライが最強ってことか🍤


9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:56:39.116

殻ごと素焼きなんだよなあ


11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 07:58:17.461

早急に食べたいのなら揚げ物はNOだろ


15 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 08:02:39.190

>>11
ネットとかで注文して届くまで待つ時間との比較と考えてくれ、とりあえず今日中に食いたい

>>12
揚げすぎないように気を付けつつ、なるべく余計な味付けをしないように食えばいいのか
確かにカロリーオフはパンチ力が無いから丁度良さそうだな


14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 08:01:44.826

茹で


17 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 08:03:25.321

>>14
たくさん買っていろいろ試すのも有りかもな


18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 08:05:39.633

どこだっけ、海老も焼ける魚版焼肉屋みたいなのあったろ


19 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 08:07:49.782

>>18
牡蠣小屋ってやつか


21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 08:12:47.173

>>19
牡蠣小屋でもいいな
海老を殻ごと焼いてバリバリ食うの


20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/01/14(日) 08:12:17.017

えびの塩焼き食べたい


22 ホワイトロリータ ◆LOLITAylGs :2018/01/14(日) 08:16:08.191

>>20
塩振って焼けばいいの?

>>21
そういうとこで食べると新鮮なんだろうな