食い食いブログ

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    餃子


    ギョーザの購入額で堺市が3位に! なぜなのか、市民にインタビューして ... - ニコニコニュース
    [ちちんぷいぷい―毎日放送] 2018年1月31日放送の「これどうなん?ニュース」のコーナーで、ギョーザの購入額ついて紹介していました。2016年は9位だったのに...ギョーザの年間購入額(総務省家計調査・1世帯2人…
    (出典:ニコニコニュース)



    (出典 img-cdn.jg.jugem.jp)


    ギョーザの種類は色々あれどやはり焼きギョーザはいいですよね~焼き色、食感、ご飯との相性、これに尽きるw

    1 たんぽぽ ★ :2018/02/10(土) 18:31:00.82 ID:CAP_USER.net

    2018年2月5日、中国メディアの中国新聞網が、なぜ日本人は焼きギョーザが好きなのかについて分析されたコラム記事を掲載した。

    記事は、「ギョーザが中国起源であることは言うまでもないが、日本人はもはやギョーザを中国料理とはみなしておらず、日本の国民食となっている」と紹介。日本各地にギョーザ専門店があり、スーパーなどでも販売されているが、水ギョーザがメインの中国とは異なり、日本では焼きギョーザがメインであると伝えた。

    その上で、総務省が1月30日に発表した家計調査によると、2017年の「1世帯当たりの年間ギョーザ購入額」が最も多かったのが栃木県宇都宮市で、4258円だったことも紹介した。

    では、なぜ日本人は焼きギョーザをこよなく愛するのか。記事は、2015年6月21日に放送された日本テレビの情報バラエティ番組「ぐるめぐり~見ると美味しくなる!食ヒストリー~」の中で、工学院大学の山田教授が、ギョーザを焼いた際のメイラード反応により50種類のにおい物質が発生するが、そのにおい物質はしょうゆやみそ、かつお節などの日本料理で使用される調味料と似ているため、食べる前から日本人の嗅覚を刺激すると分析したことを伝えた。

    また、番組の中では日本音響研究所の鈴木氏が、「ギョーザを焼くときに蒸らし用のお湯を入れた際の「ジャー」という音が、海の波の音に似ており、海は生命の源であるため癒しを与えてくれる音なので、日本人を引きつける」と分析したことも紹介した。

    (以下略、続きはソースでご確認下さい)
    http://www.recordchina.co.jp/b567152-s0-c60.html


    【日本人は無類の焼きギョーザ好きwww】の続きを読む


    宇都宮がギョーザで王座奪還! 購入額4年ぶり日本一(1/2ページ ... - 産経ニュース
    宇都宮市は、総務省の家計調査で昨年のギョーザ購入額が1世帯(2人以上)平均で4258円となり、全国の県庁所在地や政令指定都市の中で4年ぶりに日本一になった。30…
    (出典:産経ニュース)



    (出典 www.sapporo634.com)


    ギョーザでまちづくりは一つの発展の軸としてはいいのではないでしょうか、宇都宮は餃子をモチーフにした映画もあるそうですwww

    1 (?∀?(⊃*⊂) ★ :2018/01/30(火) 10:33:09.71 ID:CAP_USER9.net

    宇都宮市は、総務省の家計調査で昨年のギョーザ購入額が1世帯(2人以上)平均で4258円となり、
    全国の県庁所在地や政令指定都市の中で4年ぶりに日本一になった。

    30日に公表された家計調査の昨年12月分の速報値を加えて年間購入額を集計、浜松市の3582円を上回った。
    3位は堺市3091円、4位は京都市3041円、5位は宮崎市2855円だった。

    同日午前8時半すぎ、宇都宮市役所7階の観光交流課では、
    職員が調査の公表時間に合わせて総務省ホームページの家計調査の結果を確認した。

    同市は「順位にかかわらずギョーザを核としたまちづくりを進めている」として静観、特別なセレモニーはなかったが、
    担当職員は「(市民として)当然うれしい。いけるかなと思ったのは11月の集計を見てから」と喜んだ。

    池羽満課長は「競い合うというより、全国餃子(ギョーザ)サミット参加の地域などと一緒になってギョーザを盛り上げ、
    まちづくりを進めたい」と話し、4~6月に栃木県が対象となるJRグループの誘客事業「デスティネーションキャンペーン」や、
    宇都宮を舞台にした映画「キスできる餃子」の公開に合わせて市のPRに力を入れる方針。

    佐藤栄一市長は「順位に一喜一憂するもではないが、市民と積み重ねてきたまちづくりのたまものと考えている。
    全国にPRできることはありがたい。引き続きギョーザを核とした観光振興を推進していきたい」とコメントした。

    家計調査は全国約9000世帯を調査。
    ギョーザはスーパーやテークアウト専門店などの総菜購入分が対象で、冷凍食品は含まれない。
    ギョーザ専門店や中華料理店など店で食べる分も外食として含まれていない。

    宇都宮市は、同調査で昭和62年にギョーザ購入額の統計が始まってから、静岡に1位を譲った平成7年を除き、長く1位を維持。
    8年からは15年間連続1位だったが、23、24年は浜松市に1位を奪われた。

    25年に3年ぶりに1位を奪還したが、26~28年は浜松市が1位だった。
    最近は両市の購入額が3位以下を大きく引き離している。

    http://www.sankei.com/life/news/180130/lif1801300015-n1.html


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    大阪王将「腰つき」CMは本当に下品?「こんなんでもクレームつくのか」の声も - エキサイトニュース
    騒動の発端となったのは、10月27日に「餃子の王将」を運営する株式会社王将フードサービスが公式サイト上に公開した「大阪王将『羽根つき餃子』CMについて」という文書。同社は、イートアンド株式会社の「大阪王将」とは全く無関係な「餃子の王将」に、何故か「これは羽根つき」編の苦情が来ていると明かした。 さらに ...
    (出典:エキサイトニュース)



    (出典 narita.soushin-ichiba.jp)


    このCMの餃子との関連性が分からない気がしますね~w

    1 名無しさん@おーぷん :2017/12/07(木)00:59:05 ID:qmz

    大阪王将『羽根つき餃子』CMで「表現が下品」という苦情

    (出典 Youtube)


    大阪王将『ぷるもち水餃子』新CM

    (出典 Youtube)


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    餃子大好き俳優・敦士が「餃子フェス2017」に参戦!餃子全28種類を堪能! - ニッポン放送
    大の餃子好きという敦士。先日、番組収録時に見つけた『餃子フェス2017』のポスターに興味を引かれたことが発端となり、この度休日を利用して、会場を訪れた。この日は朝から雨が降っていたが、敦士の登場とともに次第に雲が薄れ始めて快晴となり、絶好の食フェス日和と ...
    (出典:ニッポン放送)



    (出典 i.gzn.jp)


    やはり焼き餃子のパリっと感はやめられないものがありますね~www

    1 名無しさん@おーぷん :2017/11/26(日)17:18:35 ID:ySE

    ファイッ


    【徹底討論! 水餃子VS焼き餃子】の続きを読む


    ギョーザの街 宇都宮で「餃子祭り」 - NHK
    ギョーザの街」として知られる宇都宮市で、さまざまな店のギョーザが楽しめる催しが始まり、大勢の人でにぎわっています。 続きを読む. 「宇都宮餃子祭り」は、名物のギョーザを多くの人に味わってもらおうと、毎年、この時期に開かれています。 ことしは、これまでで最も多い28の ...
    (出典:NHK)



    (出典 s3-ap-northeast-1.amazonaws.com)


    ギョーザの食べ放題!ギョーザ好きにはたまりませんね~!!!

    1 風吹けば名無し :2017/11/10(金) 04:56:48.77 ID:QYeA0zHW0.net

    具はニラとネギと肉のみ

    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)


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