食い食いブログ

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    外食値上げラッシュの裏事情、ビールも米も牛肉も人手も高騰 - ダイヤモンド・オンライン
    ビール大手4社が業務用ビール類の値上げに踏み切った。米や牛肉などの食材費も、さらには人件費も上昇し、外食業界にメニュー価格値上げの大波が押し寄せている。コスト高にどう立ち向かうか。外食バトルは新局面を迎えた。(「週刊ダイヤモンド」編集部 山本 輝、臼井真粧美). 居酒屋で席に着いたら、まずは ...
    (出典:ダイヤモンド・オンライン)



    (出典 www.foodwatch.jp)


    お昼の楽しみが減りますね〜ー ー;

    1 ばーど ★ :2017/12/12(火) 16:48:57.30 ID:CAP_USER9.net

     人件費、物流費、原材料費の上昇――。外食に値上げの波が押し寄せている。牛丼チェーンの「すき家」が11月29日に大盛り牛丼を470円から480円にしたほか、天丼チェーンの「てんや」は2018年1月11日から看板メニューの500円天丼を540円にする。日々切り詰めながら、ランチに何を食べようかと思案しているビジネスパーソンには打撃だ。どんなメニューなら、ワンコイン500円で胃袋を満たせるのだろうか。…

    配信2017/12/12 12:35
    日本経済新聞 2017/12/12 12:35
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24522780S7A211C1000000/


    【(悲痛)ランチ襲う外食値上げ ワンコインのお店が減るよ〜〜〜〜〜ー ー;】の続きを読む


    ダイエットを宴席前に仕込む!年末太りしない「4つの食べ方」 - ダイヤモンド・オンライン
    はダイエットにいい! などダイエットにおいては「何を食べるか」に注目しがちですが、「どう食べるか」を知らないと効果を発揮できません。なぜなら、食べ物は消化、吸収されてはじめて体に作用するので、ただ口の中に入れただけでは効果がないのです。 例えるなら、洗濯機に汚れた洗濯物を入れただけの状態 ...
    (出典:ダイヤモンド・オンライン)



    (出典 aojiru-sensei.com)


    そろそろ年の瀬が迫ってきてますね〜wこの時期は色々とお誘いも多いかと思いますが暴飲暴食には気をつけたいですね!!!

    1 風吹けば名無し :2017/12/11(月) 06:13:03.88 ID:lFCMpFJVd.net

    体重が減らん


    【ダイエットに自信ニキ】の続きを読む


    機内食で「スープストックトーキョー」とコラボ JAL「AIRシリーズ」第26弾で - 乗りものニュース
    JAL(日本航空)が2017年12月1日(金)から2018年2月28日(水)まで、機内食「AIRシリーズ」第26弾として、スープ専門店チェーン「スープストックトーキョー」とコラボレーションします。 171127 soup 01 機内食として提供される「温野菜と鶏肉のマッシュルームスープ」のイメージ(画像:JAL)。 「スープストックトーキョー」と ...
    (出典:乗りものニュース)



    (出典 news.mynavi.jp)


    格安航空だから仕方がないってところもあるのではないでしょうか・・・

    【【悲報】格安航空会社の機内食、まさに地獄・・・・・(画像あり)】の続きを読む


    ビジネスマンのダイエットは「続けやすさ」が決め手だった! | 仕事脳で ... - ダイヤモンド・オンライン
    仕事がデキるビジネスマンにお会いすると、スマートな体型を維持している人が多いと感じます。彼らの多くは淡々と体に良い習慣を維持しています。その姿からはまるでスポーツ選手がトレーニングを積み重ねているかのような印象を受けます。そんな彼らを「ビジネスアスリート」と呼び、食事や健康のメソッドを取材している ...
    (出典:ダイヤモンド・オンライン)



    (出典 kumolog.com)


    自分との戦いは本当に辛い作業ですからね~-^;)
    食べたい物を食べれないってのは・・・・・

    1 名無しさん@おーぷん :2017/12/05(火)16:51:00 ID:UAU

    ラーメンとかファミチキとか食べたいンゴ…


    【ダイエットのために1日3食にしてるけどお腹すいたンゴ…】の続きを読む


    食品への異物混入、最多はゴキブリ・ハエ… 厚労省調査 - 朝日新聞
    調査によると、工場や飲食店、小売店の食品製造過程で、異物混入が判明したか、可能性が高いものの件数は計4519件。異物はゴキブリやハエといった虫が最も多く、金属やビニール、人の毛もあった。飲食店の料理や弁当など調理済み食品が最も多く、菓子類、米飯やカット野菜などの農産加工品と続いた。 口 ...
    (出典:朝日新聞)



    (出典 ae01.alicdn.com)


    確かにハエは細菌だらえkだとは思いますが、ハエがとまったものを知らず知らずに食べている可能性もありますよね~!今の季節はともかくハエが出る時期には注意したいですね!

    1 ニライカナイφ ★ :2017/11/30(木) 12:15:25.10 ID:CAP_USER.net

    ◆一瞬でもハエがとまった食品は絶対に食べてはいけない。ハエは想像以上に汚かったことが最新の研究で判明

    ハエが食料に止まった時、誰しもが手で払いのけるでしょう。
    一瞬止まったぐらいでは気にせず食べ続ける人も少なくないかと思います。
    しかし最新の研究によると、ハエは私たちが想像していたよりも”はるかに汚い”ことが判明しました。

    米ペンシルバニア州立大学・シンガポール南陽技術大学・リオデジャネイロ連邦大学の合同研究チームが、日本でも全国に分布している「イエバエ」と「クロバエ」について研究を実施。
    ハエは何度も動物の死骸や*便に触れるので、足と羽根には数百を超える細菌が”うじゃうじゃ”付着しているとのこと。

    さらにこれらの細菌は、ハエが食べ物に着陸したと同時に足の方へと移動を開始するとか。
    そのためハエが少しでも止まった食品はすぐ人間にとって有害になり得ることが、この研究を通して分かったのでした。

    「この研究は今後皆さんがピクニック中ポテトサラダにハエが付着した時、よく考え直すキッカケになることでしょう」と警鐘を鳴らすのは、ペンシルバニア州立大学のドナルド・ブライアント教授。
    ハエが持つ細菌の中には腸内の潰瘍(かいよう)を引き起こすピロリ菌も含まれており、少しぐらいなら大丈夫という考え方も改めるべきなのかもしれません。

    また研究では、田舎に生息するハエより都会に生息するハエの方が人間に被害を及ぼす病原菌を多く持っていることも明かされています。
    ハエは私たちの身近に住む”病気の媒介者”であると再認識する必要がありそうですね。

    ユルクヤル、外国人から見た世界 2017年11月29日
    http://yurukuyaru.com/archives/73842885.html


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