食い食いブログ

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    中華


    魚料理のレパートリーがまたひとつ!ご飯がすすみすぎる「麻婆カジキ丼」【老舗魚屋の主人直伝】 - メシ通
    麻婆系って好きですか? 麻婆豆腐に麻婆茄子、麻婆春雨、麻婆丼や麻婆ラーメン、あんかけ焼きそばタイプの麻婆麺などなどアレンジも結構あり、牛丼チェーン店のメニューで麻婆カレーの存在も確認。(私、何度か食べたことがあり結構好きだったりします)そうなのです、私も麻婆豆腐が大好物! そこで魚介担当の私 ...
    (出典:メシ通)



    (出典 www.lachic.jp)


    鶏ガラスープの素と甜麺醤(テンメンジャン)は欠かせないでしょうねwww

    1 風吹けば名無し :2017/12/04(月) 03:37:20.80 ID:HJOzpuz6x.net

    ラー油とか山椒とかこしょうとか賞味期限切れてるのドバッと使いたい


    【麻婆豆腐に加えるとおいしい調味料とか食材ある?】の続きを読む


    卵とご飯だけで絶品!「具なし天津飯」をランチのレパートリーに加えよう - 毎日新聞
    とろ〜りとおいしい料理は、心までとろけちゃうもの。今回ご紹介する「具なし天津飯」も、絶品のおいしさに仕上がります。その名の通り、具がないにも関わらず、大満足間違いなし。レシピも覚えやすいので、レパートリーに加えましょう!
    (出典:毎日新聞)



    (出典 blog-imgs-66.fc2.com)


    天津飯は中華屋さんで食べるイメージより餃子の王将のイメージが強い気がしてしまう・・・・

    1 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/10/07(土) 09:26:20.087 ID:Kkc7lnAaM.net

    家でも作らないし、たまに中華店いっても結局チャーハン頼むし


    【天津飯ってほとんど食う機会なくね?】の続きを読む


    豚バラ肉を使って“コクうま”に! 中華の定番・回鍋肉(ホイコーロー)5選 ... - ウオーカープラス
    麻婆豆腐やエビチリなどの中華料理は食卓でも人気のレシピですよね。その中でも中華の定番と言えるのが「回鍋肉(ホイコーロー)」。お肉に加えてキャベツや長ねぎなど、 ...
    (出典:ウオーカープラス)



    (出典 do-anything.net)


    回鍋肉は豚肉のバラ肉とロース肉を両方入れてみても面白いですね~www

    12 名無しさん@おーぷん :2017/09/22(金)02:20:33 ID:gNM


    (出典 i.imgur.com)


    【回鍋肉って要するにOOOOのことやん?】の続きを読む


    【龍が如く】大阪王将の新メニュー『うなぎ炒飯』のルックスがヤヴァイ! - ロケットニュース24
    さて、そんな「大阪王将」であるが、結論を急ぐと非常にヤヴァイ新商品を発売してしまったようだ。 何がヤヴァイのかというと、そのルックスがヤヴァイ。炒飯なのに上にうなぎが乗っており、まあその時点で十分ヤヴァイのだが、そのうなぎの存在感がさらにヤヴァイのである。
    (出典:ロケットニュース24)



    (出典 will-mall.jp)


    炒飯はご飯の炒め方次第で味が変わってきますよね~w

    1 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ :2017/08/22(火) 23:41:20.92 ID:FcRS1Oe30.net

    立ったらいいな


    【炒飯を美味しく作りましょう^^)】の続きを読む


    皮不要!「ピーマン焼売」でヘルシー晩ご飯 - 毎日新聞
    ジューシーで肉の旨味をたっぷり楽しめる「焼売(しゅうまい)」。おうちで作ろうと思うと、キレイに形作るのが結構大変…。しかも、専用の皮を買いにいくのも面倒ですよね。そこで今回は皮の代わりにピーマンを使った焼売、その名も「ピーマン焼売」を紹介します!
    (出典:毎日新聞)



    (出典 image.rakuten.co.jp)


    焼売より餃子のほうが需要があるかも~・・・

    1 名無しさん@おーぷん :2017/08/09(水)00:15:47 ID:hOj

    昭和のごちそうって感じ


    【ぶっちゃけ焼売ってそんなに美味いかな~?】の続きを読む

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