食い食いブログ

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    お米


    冷やご飯でOK!赤ワインが進む「味噌仕立ての親子雑炊」のレシピ - ニコニコニュース
    今回は、江戸時代にうずらなどの小鳥類で食べられていたという「とり雑炊」を、身近な食材である鶏と卵を使った「親子雑炊」にアレンジしてみました。合わせるのは味噌とも好相性な旨みたっぷり野菜のひとつ、ミニトマト。トマトのやわらかい酸味を加え、さわやかで口飽きない風味に仕上げるのがポイントです。 ご飯は、炊 ...
    (出典:ニコニコニュース)



    (出典 www.hdrank.com)


    確かに保温すると味が落ちてしまうのはありますね~w
    その日のご飯はその日のうちに!!!

    1 名無し募集中。。。 :2018/02/04(日) 12:15:39.78 0.net

    炊きたてはそれほどでなくてもずっとうまいのもある


    【炊きたての米は美味い^^保温すると不味い ←これ!】の続きを読む


    お米マイスターが品種・生産者を厳選したお米を毎月お届け!『サブスクリプションコマース/定期購入』サイト subsc(サブスク)新規ストアオープンのお知らせ - PR TIMES (プレスリリース)
    毎月1回 商品をお届け』する『定期・定額購入』に特化した通販サイトです。 全国の注目ショップなどが出店し『定期・定額購入』メニューを独自に企画し商品を販売します。 subsc(サブスク)の定期購入は『普段よく使う商品を継続購入でお得に』というタイプの定期購入ではありません。各ストアが毎月、お客さまのた ...
    (出典:PR TIMES (プレスリリース))



    (出典 cdn.macaro-ni.jp)


    炊きたてを出されたら正直分からないかも知れませんね~-^;)

    1 風吹けば名無し :2018/01/25(木) 08:39:09.47 ID:j8/d+rzj0.net

    高級コシヒカリと聞いた事ないようなクソ安い米で


    【お前ら高い米とクソ安い米食べ比べて高い米当てられる?】の続きを読む


    中国経済新聞に学ぶ~海外農産品 中国へ輸出拡大(後) - NET-IB NEWS
    朝日新聞』は、日本の精米の対中輸出には主に2つの戦略的背景があると伝えた。1つは小泉政権以降の日本は農産物の輸出に力を入れ、米と米加工品の輸出額は大きな比率を占めている。2つ目は日本の近年の米の在庫状況は深刻で、輸出で問題を緩和しようという考えである。 しかし、中国は世界最大の米 ...
    (出典:NET-IB NEWS)



    (出典 d38te30w4m8d2r.cloudfront.net)


    やはり精米と言えども研いだほうが美味しいのではないでしょうか・・・

    1 風吹けば名無し :2018/01/03(水) 04:21:58.47 ID:GYFkoPLtM.net

    エアプすぎるやろ。むっちゃ臭くなるで。


    【謎の勢力「最近の精米技術は向上してるからちゃんと研がなくてもいいぞ」←これ】の続きを読む


    「パックご飯」相次ぎ値上げ 外食にも波及… - テレビ朝日
    サトウのごはんは先月から発売以来、初の値上げに踏み切った。他にもおなじみの商品が次々、値上げを決めている。年々、市場規模を拡大するパックごはん。特にシニア層に人気で、ある調査では60代の半数以上が1カ月に一回以上、パックごはんを食べると回答している。需要が高まるなかでの値上げ。背景にあ ...
    (出典:テレビ朝日)



    (出典 images-na.ssl-images-amazon.com)


    サトウのごはん等のパックご飯はちょっとご飯を炊くのが面倒な時は本当に便利ですね〜www

    1 47の素敵な :2017/12/14(木) 04:43:42.60 .net

     サトウ食品工業 <2923> [東証2] が12月11日に決算を発表。

    18年4月期第2四半期累計(5-10月)の連結経常損益は2.5億円の赤字(前年同期は1.8億円の赤字)に赤字幅が拡大し、従来の1.7億円の赤字予想からも赤字幅を拡大して着地。
    https://kabutan.jp/news/?b=k201712110007


    【パックご飯「サトウのごはん」、サトウ食品工業が2億5000万円の赤字】の続きを読む


    お金がないときの貧乏節約レシピ 「パン粉をパンに戻す」他 - マネーポストWEB
    ギャラが安いことで知られる(?)売れない若手芸人。限界生活のなかでやっている、あるいは過去にやっていた節約術(荒業)を聞いてみた。 まずは、元芸人の30代女性・Aさんのアルバイト時代のエピソード。 「常にお金がなかったので、“取っ払い”のアルバイトをしていました。でも、そのバイト、終電が過ぎちゃうことがよく ...
    (出典:マネーポストWEB)



    (出典 www.asahi.com)


    糖質制限ブームはあれど、お米で育っている世代は外せない食材でしょうね~w

    1 名無しさん@おーぷん :2017/12/07(木)13:02:45 ID:bXd

    炭水化物摂らないと飯食った気にならないよな


    【糖質制限ブームのせいで米が全然売れないらしいけどさ】の続きを読む

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